武雄温泉通りの Coffee Shop 喜蔵

  

去年の秋から、営業時間は朝8時から19時までです。

昨日の8時半ごろですが、孤独のグルメの原作者である久住さんが来店。
あんまり緊張しないのですが、かなり緊張しました。



今回で３回目の来店(私の知る限りでは)と思います。前回は6/23、雨の中タクシーで来られてびっくり。
うちの店にタクシーで来る人なんていないですよ。
武雄市図書館での「『新・佐賀漫遊記』刊行記念トークショー の前でした。

その前が、2023/04/22 武雄市図書館
久住昌之さんトークライブの中でうちのカレーを紹介いただいたそうです。参加いただいた方から連絡か来てから知るという。
初回の時は、全然気付いてないという失態です。




うちは食事系はカレー一本で他にメニューがなかったのですが
最近提供を始めたホットサンドもなかなかの出来です。

今回は2人で来られたので
ホットサンドとカレー。

ホットサンドも「とても美味しい」と言ってていただき一安心。

調子に乗って、いろいろ喋ってしまいました。



店内で読めるように本を置いてたので
サインいただきました。

イラストまでいただき、ありがとうございました。  

ずいぶん、放ったらかしにしてました。

武雄温泉から徒歩200mの coffee shop 喜蔵です。

色々と環境も変わり

8月から新しいことも始めていくので

記録としても、残していこうと思います。


まずは、3年前よりスパイスカレーを始めました。

イノシシのキーマカレーです。

ココナッツミルクを使ったベジタブルカレーとの合いがけです。


もともとコーヒー豆の販売をメインで食事の提供はしないと決めてましたが、コロナ期間中暇だったんで一年ほどカレーの研究をしておりました。
完全にハマったって事ですね。

ハンバーグもしばらくハマっててミンチのマシーンなんかも買ってしまいました。

そのうち、ソーセージでも作ってみようかなと思ってたりします。


それから、昨年11月より

営業時間も朝8時から
となってますので

朝カレーで、どうぞ!

コーヒー豆も現在20種。

ここは、変わらずですね。



今日は、とりあえずここら辺までで・・・  

ずいぶん、放ったらかしにしてました。

色々と環境も変わり

8月から新しいことも始めていくので

記録としても、残していこうと思います。


  

ずいぶん、放ったらかしにしてました。

色々と環境も変わり

8月から新しいことも始めていくので

記録としても、残していこうと思います。


  

武雄温泉春祭り「さくら市」の出店者募集が始まりました。

さくら市って?

武雄温泉春祭りの時に、同時開催されるマーケットです。

温泉通りにズラーッとお店が並びたくさんの方で賑わいます。



日程は令和2年4月5日です。

ぜひ覗いてみてください。

詳しくはここから


  

めちゃめちゃ久しぶりの投稿。

IDにパスワードも忘れるくらい開いていなかったです。

さて、この時期になると毎年やりたくなる事。

「断酒」です。

なんでですんねー。

夏から飲み続けて、疲れが溜まって来るのか?

９月10月ごろになると、毎年やっている気がします。

長いと一ヶ月半、短いと10日ぐらい。

今回は、5日から始めたので1週間経ったところ。

今回もストレスなく、続いていますが昨日と一昨日は軽い頭痛が・・・。

その頭痛もとれて、今朝はスッキリです。

余計な水分を取りすぎていないため、夜中にトイレに起きることもなく

しっかり眠れてます。

ちょっとですが、体重もやっと減ってきました。



週末も飲み会は入っていないので、しばらく続けれそう。

特に、いつまでって決めていないので外せない飲み会があったら

飲むかもだし、ノンアルで続けてみるかも。

2ヶ月ぐらいやってみたい気もしますが、そこまで頑張れるのか。

ま、無理ない程度の断酒です。

タバコやめて、もう10年くらいか?

タスポが始まって、面倒になりその後の増税の時からやめてます。

年に数回、飲み会の時に吸いたくなって貰うんですが

また吸いたいって思うことはないです。

断酒、どこまで続けれるのか・・・

気が向いたら、報告いたしますww


  

昨日は、起業するための資金調達の方法！
「日本人のためのクラウドファンディング入門」
著者板越ジョージ氏　講演＆交流会
に参加してきました。

終わってから、なぜかうちで懇親会。

居酒屋 喜蔵に・・・(笑)　

まー、いつもの飲み会メニューなんですけどね。

温泉湯豆腐からのしゃぶしゃぶ。

いのししジャーキー&雄武のホタテの貝柱フレークなどなど。



今日は、その続きでランチ交流会。

板越さん含め20名ほど。

移住して起業の準備してる人や、いろんな方がいらっしゃいます。

武雄はまだまだ面白いです。  

明日は、起業するための資金調達の方法！
「日本人のためのクラウドファンディング入門」
著者板越ジョージ氏　講演＆交流会に参加です。

https://www.facebook.com/events/932031716880719/　  

コーヒー豆の20%OFFもいよいよ明日まで。

来週は、ドリッパーやサーバー、ポットミルなどいろいろ割引セールやりますよ。

ハリオの品はカタログから選んでもらってもOKです。

この機会に、一式揃えてはいかがでしょうか。  

沖縄産の黒糖と欧州産のココアがベストマッチ。

寒くなってくると、甘い物欲しくなりますよね〜。